Spawn di Cereali Shiitake
Spawn di Cereali Shiitake
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Tempi di preparazione Spedizione
| Livello Abilità | Moderato - Coltivatore Intermedio |
| Coltivazione | Interno |
| Confezione | 1,5 kg |
| Conservazione | 2 mesi in frigorifero |
Il nostro grain spawn di Lentinula Edodes dà vita a funghi Shiitake di dimensioni medie-grandi. Originario dell'Asia orientale, lo Shiitake è celebre per il suo gusto intenso e la consistenza soddisfacentemente carnosa, qualità che lo hanno reso popolare a livello globale. Questo fungo si indirizza a coltivatori con almeno una base di esperienza nella coltivazione di funghi, dato che richiede particolari condizioni per fruttificare. Con le giuste attenzioni, è possibile ottenere raccolti abbondanti.
Specifiche di coltivazione
| Fase Incubazione | Temperatura 20-24°C |
| Fase Primordia | Umidità 95-100% Temperatura 10-22° |
| Fase Fruttificazione | Umidità 85-95% Temperatura 15-18°C |
Glossario
Incubazione ▶︎ Fase iniziale della coltivazione in cui il micelio colonizza il substrato.
Primordia ▶︎ Fase in cui si inizia a notare la formazione dei primordi, che sono i precursori dei funghi.
Fruttificazione ▶︎ Fase in cui i funghi iniziano a crescere e svilupparsi pienamente, producendo corpi fruttiferi visibili e commestibili.
Nota: questo prodotto non è un blocco di fruttificazione pronto all’uso. Lo spawn di cereali va utilizzato per inoculare un substrato idoneo alla coltivazione dei funghi.
Utilizzo
Utilizzo
Lo spawn di cereali di Shiitake è utilizzato principalmente per la coltivazione indoor su substrati di segatura di legno di latifoglia.
Substrato adatto
Substrato adatto
Sebbene lo Shiitake possa svilupparsi anche su substrati derivati dal legno di conifere, il suo substrato ideale è rappresentato dal legno duro di latifoglie. Il faggio è considerato un legno adatto alla sua coltivazione.
Conservazione del prodotto
Conservazione del prodotto
Non appena il pacco viene consegnato, è consigliabile aprirlo il prima possibile. Successivamente, è necessario srotolare la confezione per liberare il filtro e permettere al micelio di respirare. È possibile conservare lo spawn in frigorifero a una temperatura di 1-5 gradi, fino a un massimo di 2 mesi.
